539

11 ก.พ. 2564

link Print

ผัดไทยพรหมพิราม


"ร้านผัดไทยพรหมพิราม" ที่จะทำให้เมนูซิกเนเจอร์ของเมืองไทยอย่าง 'ผัดไทย' ให้อร่อยได้ไม่เหมือนใคร ที่สำคัญส่งต่อความอร่อยมากกว่า 50 ปีแล้ว เสน่ห์ของผัดไทยพรหมพิรามคือจะใส่แหนมโดยเป็นแหนมสดปรุงเองเฉพาะกับผัดไทยพรหมพิรามเท่านั้น รสชาติแหนมจะไม่โดดแต่กลมกล่อมเข้าไปกับตัวไทยได้ดี



จุดเริ่มต้นตำนานสูตรผัดไทยพรหมพิรามเกิดจากครอบครัวของคุณครีมเจ้าของร้านที่คุณย่าทำผัดไทยขายอยู่แล้ว พอมารุ่นคุณลุงก็มีเพิ่มแหนมเข้ามา และปรับปรุงสูตรมาเรื่อยๆ จนกลายเป็นผัดไทยพรหมพิรามที่ทางครอบครัวตั้งชื่อเอง เพราะเป็นบ้านเกิดของคุณครีมและทำให้นึกถึงคุณย่าที่เป็นเจ้าของสูตรกว่า 50 ปีด้วย



"ผัดไทยเส้นจันท์แหนมกุ้งสด (119 บาท)" เมนูไฮไลท์ของทางร้าน โดยแหนมที่ใช้เป็นแหนมสดที่ทำมาเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะ หาทานที่อื่นไม่ได้ ส่วนตัวกุ้งสดเอาไปชุบน้ำซอสที่ทำมาจากมันกุ้งแท้ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความมัน



"ผัดไทยเส้นจันท์กากหมู (79 บาท)" หากใครที่ไม่ชอบทานแหนม ทางร้านก็มีเมนูผัดไทยแบบไม่ใส่แหนม และจุดเด่นของเมนูนี้คือกากหมูที่ทางร้านเจียวเองวันต่อวัน



"น้ำตกหมูเมืองพรหม (85 บาท)" เมนูจัดจ้านแบบไทยอีสาน ใช้มะนาวสดและหมูทอดที่ทอดสดใหม่ ตามด้วยความเค็มนวลๆ ซึ่งมาจากน้ำปลาสูตรเฉพาะของทางร้าน



"ข้าวผัดหมูทอดไข่ตูม เมืองพรหม"



"ข้าวเกรียบปากหม้อใบเตยกะทิสด"



"ร้านผัดไทยพรหมพิราม" อยู่ที่ซอยประเสริฐมนูกิจ 33 โครงการ AT 168 AVENUE ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30-20.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-2584-9999

Read More

INFO

ผัดไทยพรหมพิราม

ซอยประเสริฐมนูกิจ 33 โครงการ AT 168 AVENUE

09-2584-9999

Nearby

ทานอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ Chim by Siam Wisdom

สุขุมวิท

Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

สุขุมวิท 31

ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

สุขุมวิท

Recommended by (sponsor)

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM