กั้งบ้านเพ กั้งสดๆ หวานๆ จากระยอง

1699

24 พ.ย. 2564

link Print

ไทย Sea Food Noodle

อีกหนึ่งร้านดังต่างจังหวัดจัดให้ฟินถึงในกรุงที่ต้องห้ามพลาดกับกั้งไซส์ใหญ่ สดๆ หวานๆ ของ "ร้านกั้งบ้านเพ" ร้านอาหารทะเลชื่อดังของจังหวัดระยอง กับสาขาของใหม่ใจกลางทองหล่อ ที่ไม่ได้ใหม่แค่ร้านเพราะยังมีเมนูใหม่ๆ น่าลองอีกเพียบ รับประกันได้เลยว่าสด อร่อย เหมือนไปกินถึงระยองเลยทีเดียว

"ร้านกั้งบ้านเพ" ออริจินัลมาจากที่บ้านเพ จังหวัดระยอง ตอนนี้มีหลายสาขา แต่สาขาใหม่ล่าสุดอยู่ที่ทองหล่อ ยกทั้งความสด อร่อย สะอาดมาจากบ้านเพเหมือนเดิม และเน้นวัตถุดิบส่งตรงจากระยอง ส่วนเนื้อปู กั้ง ปลาหมึก กุ้ง จะใช้เรือประมงซึ่งเป็นเรือเล็กที่ทางร้านไปอุดหนุนกับชาวประมงพื้นถิ่น และยังใช้วัตถุดิบเป็นกะปิแท้จากระยองซึ่งมีความหอมมากอีกด้วย

ร้านที่สาขาทองหล่อนอกจากมีเมนูมื้อเที่ยงที่เป็นก๋วยเตี๋ยวหรือเมนูทานง่ายๆ แล้ว ในช่วงเย็นยังมีการปรับเมนูให้เหมาะกับคนย่านทองหล่อมากขึ้น ด้วยรูปแบบไทยปาซที่เป็นอาหารจานเล็ก ฟิวชั่นนิดๆ แต่ยังคงของทะเลสดๆ ที่ส่งตรงจากระยองเอาไว้

เริ่มด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นทะเล กั้ง และเนื้อปู (225 บาท)" อัดแน่นมาทั้งกั้ง และเนื้อปู รสชาติเข้มข้นเหมาะสำหรับคนทานรสจัด

"ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้งทะเล กั้ง และเนื้อปู (175 บาท)" เมนูนี้นอกจากกั้งและปูแน่นๆ แล้ว ยังมีน้ำจิ้มซีฟู้ดราดมาด้วย หรือที่ชาวบ้านเพเรียกว่า 'น้ำพริกเกลือ' นั่นเอง

ต่อด้วยเมนูทานเล่นที่แนะนำว่าต้องสั่ง "ปอเปี๊ยะกั้งทอด (125 บาท)" จะมีไส้กั้งที่หาทานยากสูตรของทางร้าน จิ้มกับน้ำจิ้มหวานๆ ซึ่งเข้ากันได้เป็นอย่างดี

ปิดท้ายด้วย "ส้มตำกะปิกั้งดอง (165 บาท)" เมนูพื้นบ้านของชาวบ้านเพ กั้งดอง และกะปิของดีจากระยองที่ใช้แทนปลาร้า ทำให้จานนี้รสชาติหวาน เค็ม กลมกล่อม หอมกะปิ

ใครที่คิดถึงกั้งบ้านเพแต่ไม่สะดวกไปถึงระยอง ตอนนี้ทางร้านได้ยกความอร่อยมาให้ชาวกรุงได้ชิมกันแล้วที่ "ร้านกั้งบ้านเพ" ซอยทองหล่อ 13 เปิดตั้งแต่เวลา 11.00-16.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-1363-3367

INFO

กั้งบ้านเพ กั้งสดๆ หวานๆ จากระยอง

251/2 สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ 13) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. 10110

06-1363-3367

11.00-16.00 น.

https://www.facebook.com/kangbanphe/

Nearby