ฟินกับอารียาหมูกระทะและน้ำจิ้มปลาร้าสูตรเด็ด

3493

15 พ.ย. 2564

link Print

ไทย หมูกระทะ

"อารียาหมูกระทะ" ร้านหมูกระทะชื่อดังที่มาพร้อมยำรสแซ่บ และบรรยากาศที่ตกแต่งแบบชิลๆ ได้ฟีลเหมือนนั่งกินอยู่ในสวนหลังบ้าน หมูย่างฉ่ำๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ ตามมาจัดเต็มกับชาวแก๊งค์ปิ้งย่างได้เลย

'ร้านอารียาหมูกระทะ' สาขาแรกอยู่ที่อารีย์ จึงตั้งชื่อแรกว่า 'อารีย์หมูกระทะ' ต่อมาจึงเปลี่ยนชื่อเป็น 'อารียาหมูกระทะ' ซึ่งจะมีสโลแกนว่า 'Areeya In Your Area' ที่เหล่าลูกค้าตั้งให้ เดิมทีการตกแต่งร้านของสาขาแรกเป็นฟีลเหมือนอยู่สวนหลังบ้าน มีเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่พอเปิดขายลูกค้าก็ตามมาทานกันเยอะขึ้นด้วยการบอกกันปากต่อปากถึงความอร่อยและบรรยากาศที่ชิล ทำให้พอเปิดสาขาต่อมาจึงคงคอนเซ็ปต์เดิมตั้งแต่สาขาแรก เพราะลูกค้าชื่นชอบฟีลในสวนแบบนี้

นอกจากบรรยากาศที่ดีแล้ว รสชาติของน้ำจิ้าที่ร้านก็เด็กไม่แพ้กัน เป็นน้ำจิ้มสูตรของจังหวัดสุรินทร์แต่เติมปลาร้าลงไปซึ่งลูกค้าก็ชอบกันมาก เพราะเป็นหมูกระทะเจ้าแรกๆ ที่มีน้ำจิ้มปลาร้า แม้แต่ลูกค้าที่ไม่ทานปลาร้านก็สามารถทานได้ เพราะรสชาติและกลิ่นที่ไม่ได้แรง จึงกลายเป็นซิกเนเจอร์ของร้านที่นอกจากน้ำจิ้มหมูกระทะธรรมดาแล้ว ก็คือน้ำจิ้มหมูกระทะปลาร้าที่รับรองว่าเด็ดแน่นอน

ชุดหมูกระทะของที่ร้านเป็นแบบ A la cart สามารถสั่งได้ตามชอบ ซึ่งจะมีทั้ง "ชุดเล็ก (399 บาท) และชุดใหญ่ (599 บาท)" เป็นเซตรวมมิตรมีทั้งหมู ไก่ ซีฟู้ดต่างๆ และจะมีผักแถมมาให้ทุกชุดเลย หรือสำหรับใครที่ชอบหมูเน้นๆ ก็มี "ชุดหมูล้วน (499 บาท)" ให้เลือกอีกด้วย

นอกจากหมูกระทะแล้วยังมีเมนูทานเล่นอีกมากมายอย่าง "อารียาโชยุยากิ (79 บาท)" เมนูขายดีของร้าน ใช้เส้นบะหมี่สำเร็จรูปผัดกับซอสยากิโซบะ ผัดจนน้ำซอสซึมเข้าตัวเส้น รสชาติจะหวาน เค็ม เผ็ด ครบรสเลย

"หมูคั่วกระทะ (259 บาท)" เป็นหมูหมักกับหมูสามชั้นแล้วก็ผักต่างๆ ไปคั่วในกระทะ ปรุงรสมาเรียบร้อย โรยงาขาวคั่วเพิ่มความหอม

"ยำรวมอารียา (250 บาท)" ทีเด็ดอยู่ที่น้ำยำรสแซ่บกับเครื่องแน่นๆ ทั้งไส้กรอก หมูยอ กุ้งขาวสดและสุก เพิ่มความมันด้วยไข่แดงเค็มเข้าไปอีก

"ร้านอารียาหมูกระทะ" สาขาถนนเพชรบุรีตัดใหม่ อยู่ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ตรงข้ามตึกอิตัลไทย ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.00-22.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-1619-0838

INFO

ฟินกับอารียาหมูกระทะและน้ำจิ้มปลาร้าสูตรเด็ด

1997 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กทม. 10310

08-1619-0838

15.00-22.30 น.

Nearby