คนชง คนปรุง ส่งต่อความอร่อยจากสูตรรสมือของคุณแม่

ในไสตล์ Thai-Chinese Comfort Food ที่อยากส่งต่อมื้ออาหารดีๆ ให้เหมือนมีคุณแม่คอยดูแล

อ่านต่อ

สวนกลางกรุง ภูมิใจการ์เด้น

พื้นที่สีเขียวใจกลางกรุง เห็นวิวสวยๆ ริมสองฝั่งคลอง

อ่านต่อ

โตจังอ๋อง บะหมี่จับกังกุ้งแม่น้ำชามยักษ์

อาหารจานเดียวที่ฮอตฮิตในโซเชียลกับเมนูสุดอลังการอย่าง บะหมี่จับกังกุ้งแม่น้ำ เสิร์ฟมาในชามยักษ์หลากไซส์ด้วยคุณภาพคับแน่นของกุ้งแม่น้ำจากอยุธยาเผามันเยิ้มๆ

อ่านต่อ

ต้องมนตร์เสน่ห์ไทยโบราณที่ เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก

โรงแรมที่โอบล้อมไปด้วยไม้นานาพันธุ์ และคงความงามของสถาปัตยกรรมไทยโบราณเอาไว้ได้อย่างคลาสสิค

อ่านต่อ

อ้อมกอดสายน้ำ บ้านคีรีวง

ไปสูดอากาศบริสุทธิ์กันที่ บ้านคีรีวง มีทั้งแม่น้ำ ภูเขา ได้บรรยากาศชิคๆ คูลๆ

อ่านต่อ

นอนดูดาวฟังเสียงคลื่น “เกาะตาฟุ๊ก”

ซัมเมอร์ทีไรร่างกายก็ต้องการทะเลว่าแล้วก็แพคกระเป๋า หยิบบิกินี่ตัวโปรดไปเที่ยวเกาะตาฟุ๊ก ประเทศเมียนมาร์กัน

อ่านต่อ

We Recommend

  • เก้าเล้ง แกงเตี๋ยวเกี๊ยวยักษ์

    ใครชอบทานเมนูเล้งต้องห้ามพลาดร้าน "เก้าเล้ง แกงเตี๋ยวเกี๊ยวยักษ์" ที่ดัดแปลงเมนูเล้งออกมาได้สารพัดเมนู อร่อยได้แบบถึงเครื่อง "เล้ง" วัตถุดิบหลักของทางร้านจะเลือกใช้หัวเล้งเฉพาะส่วนกระดูกอกที่เนื้อเยอะมาต้มจนเปื่อยกลายเป็นเล้งเนื้อนุ่มละมุนลิ้น "เล้งพะโล้" สูตรไทย-เยอรมัน นุ่มละมุนลิ้น กลอมกล่อมเป็นเนื้อเดียวกับซุปข้นรสเปรี้ยวหวาน "เล้งน้ำเงี้ยว" นำเล้งมาผสมผสานเข้ากับขนมจีนน้ำเงี้ยว เป็นสูตรใหม่ของทางร้านที่คงความจัดจ้านเอาไว้ "เล้งเขียวหวาน" เครื่องแกงเข้มข้น เนื้อเล้งนุ่ม เลาะเนื้อออกง่าย "ข้าวสามเซียน" รวมของเด็ดไว้ในจานเดียว ทั้งขาหมู เล้งพะโล้ และหมูตุ๋น อร่อยครบในจานเดียว"บะหมี่หมูตุ๋น"ตามมาอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูเล้งได้ที่ร้าน "เก้าเล้ง แกงเตี๋ยวเกี๊ยวยักษ์" ตรงข้ามตลาด K รังสิต ลำลูกกาคลอง 1

  • ส้มตำบุญรอด แซ่บหล๊ายหลาย

    ตามเปรี้ยวปากไปแซ่บกันที่ร้าน "ส้มตำบุญรอด จ. หนองบัวลำภู" ร้านส้มตำสุดแซ่บ ทั้งแซ่บ ทั้งนัว แล้วไม่ใช่แซ่บแค่ส้มต้มซะด้วย เมนูอื่นก็แซ่บไม่แพ้กัน ไปดูดีกว่าว่ามีเมนูอะไรบ้าง"ตำครูเจี๊ยบ" คล้ายๆตำลาว แต่ใส่เม็ดกระถิน"ตำปูม้า" ทีเด็ดอยู่ที่ปลาร้าทำเองสิ่งที่ต้องทานคู่กับส้มตำแน่ๆคือ "ไก่ย่าง" หมักด้วยเครื่องเทศมาแล้วรสชาติจะเข้าเนื้อ ย่างมาแห้งกำลังดี หนังกรอบ เนื้อชุ่มช่ำ"ปลานิลเผา" ที่ร้านจะมีบ่อปลานิลของตัวเอง เพราะฉะนั้นจะเลือกมาไซส์ใหญ่สะใจเลยทีเดียวใครแวะมาหนองบัวลำภูอย่าลืมแวะมาลองส้มตำแซ่บๆที่ ส้มตำบุญรอด นะคะ

  • ข้าวเปียก ต้นตำรับ เมืองอุดร

    มาถึงเมืองอุดรฯก็ต้องพาไปชิมอาหารขึ้นชื่อกันสักหน่อย อย่างร้าน "ร้านข้าวเปียก" ร้านขึ้นชื่อของคนอุดรฯ หลายๆคนคงไม่คุ้นหูกับเมนู "ข้าวเปียก" ที่คนอีกสานเรียกกัน แต่หน้าตาของข้าวเปียกเหมือนกับก๋วยจั๊บญวนนั่นเอง ข้าวเปียกเป็นเมนูที่คนอีสานมักกินเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะในหน้าหนาว ได้ทานข้าวเปียกร้อนๆช่วยคลายหนาวได้ดีทีเดียวร้านข้าวเปียก เป็นร้านอาหารพื้นเมืองต้นตำรับของชาวอุดร เปิดมานานกว่า 40 ปีแล้ว ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่เส้นข้าวเปียก ที่ผสมกันระหว่างเส้นข้าวเหนียวและข้าวหอมมะลินำไปโม่แล้วนำมานวดให้นุ่มและเหนียว ส่วนน้ำซุปก็ใช้กระดูกหมูส่วนหลังทำให้น้ำซุปหวานหอม"ข้าวเปียก""แกงเส้น""ขนมเหนียว""ข้าวจี่ปาเต"

Cooking

  • แจ่วน้ำผึ้งมะขามและน้ำจิ้มซีฟู้ด

    มีเมนูซีฟู้ดของย่างทั้งทีก็ต้องเอามาทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ วันนี้เปรี้ยวปากแจกให้เลย 2 สูตรน้ำจิ้มเด็ด "แจ่วน้ำผึ้งมะขาม" และ "น้ำจิ้มซีฟู้ดน้ำผึ้ง"

    24 ส.ค. 2563

  • Honey Mug Cake

    ใครอยากทำเค้กอร่อยๆ ไว้ทานที่บ้านแบบไม่ต้องง้อเตาอบต้องลองทำเค้กไมโครเวฟแบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงในถ้วยแล้วเอาเข้าไมโครเวฟรอจนสุกก็ฟินได้แล้ว กับเมนู "HoneyMugCake"

    10 ส.ค. 2563

  • แซนด์วิชครีมสด

    แจกสูตรเมนูขนมยอดฮิต #แซนด์วิชครีมสด ครีมสดแน่นๆ หวานมัน พร้อมด้วยผลไม้

    20 ก.ค. 2563

  • Basque Honey Cheesecake

    วันนี้ขอเอาใจสายหวานที่ชอบทำและทานขนมกันสักหน่อยกับเมนู "Basque Honey Cheesecake"

    13 ก.ค. 2563

  • Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี

    ช่วงนี้หลายคนอินกับซีรี่ย์เกาหลีซะขนาดนี้ เปรี้ยวปากก็ไม่ขอตกเทรนด์มาแจกสูตร "Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี" ไว้ให้สาวๆ แสดงฝีมือให้โอปป้าทาน

    29 มิ.ย. 2563

  • หมี่กรอบชาววัง

    "หมี่กรอบชาววัง" อาหารไทยโบราณ รสชาติเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม รับรองว่าใครได้เห็นต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน

    15 มิ.ย. 2563

Follow us on INSTAGRAM

อัพเดทเรื่องกินเรื่องเที่ยวกับเรา

X