คนชง คนปรุง ส่งต่อความอร่อยจากสูตรรสมือของคุณแม่

ในไสตล์ Thai-Chinese Comfort Food ที่อยากส่งต่อมื้ออาหารดีๆ ให้เหมือนมีคุณแม่คอยดูแล

อ่านต่อ

สวนกลางกรุง ภูมิใจการ์เด้น

พื้นที่สีเขียวใจกลางกรุง เห็นวิวสวยๆ ริมสองฝั่งคลอง

อ่านต่อ

โตจังอ๋อง บะหมี่จับกังกุ้งแม่น้ำชามยักษ์

อาหารจานเดียวที่ฮอตฮิตในโซเชียลกับเมนูสุดอลังการอย่าง บะหมี่จับกังกุ้งแม่น้ำ เสิร์ฟมาในชามยักษ์หลากไซส์ด้วยคุณภาพคับแน่นของกุ้งแม่น้ำจากอยุธยาเผามันเยิ้มๆ

อ่านต่อ

ต้องมนตร์เสน่ห์ไทยโบราณที่ เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก

โรงแรมที่โอบล้อมไปด้วยไม้นานาพันธุ์ และคงความงามของสถาปัตยกรรมไทยโบราณเอาไว้ได้อย่างคลาสสิค

อ่านต่อ

อ้อมกอดสายน้ำ บ้านคีรีวง

ไปสูดอากาศบริสุทธิ์กันที่ บ้านคีรีวง มีทั้งแม่น้ำ ภูเขา ได้บรรยากาศชิคๆ คูลๆ

อ่านต่อ

นอนดูดาวฟังเสียงคลื่น “เกาะตาฟุ๊ก”

ซัมเมอร์ทีไรร่างกายก็ต้องการทะเลว่าแล้วก็แพคกระเป๋า หยิบบิกินี่ตัวโปรดไปเที่ยวเกาะตาฟุ๊ก ประเทศเมียนมาร์กัน

อ่านต่อ

We Recommend

  • นิวลูกชิ้นปลานายใบ้

    อีกหนึ่งตำนานความอร่อยย่านโชคชัย 4 "ร้านนิวลูกชิ้นปลานายใบ้" การันตีจากออเดอร์และลูกค้าแน่นๆ เป็นร้านที่เปิดมานานกว่า 23 ปี ทีเด็ดของร้านคือตัวลูกชิ้นปลาที่รับมาจากนายใบ้ซึ่งเป็นเจ้าดังอยู่แล้ว ความพิเศษของลูกชิ้นปลาคือใช้ปลาไซตอ ตัวลูกชิ้นจะเหนียวนุ่มและเด้ง ส่วนหนังปลาก็เอามาชุบแป้งทอดแล้วปรุงรสเพิ่มอีกนิดหน่อยกลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน และตัวซอสเย็นตาโฟทางร้านก็ปรุงเองโดยใช้ซอสมะเขือเทศเป็นหลัก"เส้นปลาแห้งต้มยำ (50 บาท)" เส้นปลาของที่ร้านจะเป็นแบบเรียวเล็ก ทำให้เวลาคลุกไปกับเครื่องต่างๆ จะเข้ากันได้ดี"บะหมี่แห้งต้มยำ (40 บาท)" มีทั้งลูกชิ้นปลากลม ปลายอ ฮือก้วย เกี๊ยวปลา ลูกชิ้น กุ้งทอด ส่วนเส้นบะหมี่ก็สั่งทำพิเศษ"เกาเหลาเย็นตาโฟต้มยำ" "ร้านนิวลูกชิ้นปลานายใบ้" อยู่ที่โชคชัย 4 ซอย 2 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 05.30-15.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-5553-0182

  • Three Mangoes บ้านไทยชายคลอง

    เปรี้ยวปากพาหลีกหนีความวุ่นวายมาทานอาหารชิลๆ ริมน้ำที่คลองอ้อมนนท์กับ "ร้าน Three Mangoes บ้านไทยชายคลอง" ในบ้านทรงไทยอายุกว่าร้อยปีให้ความรู้สึกย้อนยุค กับอาหารไทยทานง่ายแต่เด็ดรสชาติจัดจ้านทุกจาน "ตำ 3 ทัพ (399 บาท)" เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับสายแซ่บ เป็นส้มตำไหลบัว ใส่ทั้งปูม้า กุ้ง แล้วก็แซลมอน โดยใช้น้ำมะขามเปียกคั้นสดจานต่อจาน เพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวาน และความหอมให้กับส้มตำ"ต้มยำสายบัวปลาทู (170 บาท)" รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องต้มยำ ได้ทั้งความกรอบจากสายบัว และความหอมมันจากปลาทูที่ส่งตรงมาจากอัมพวาเลย"เขียวหวานหมูผัดแห้ง (190 บาท)" ทีเด็ดอยู่ที่พริกแกงเขียวหวานจากกาญจนบุรี ผัดจนงวดให้รสชาติเข้มข้นขึ้น"ยำหมูย่างแอปเปิ้ล (170 บาท)" เมนูนี้ใช้สันคอหมูไร้มันย่างหอมๆ นำมายำกับแอปเปิ้ลเขียว รสชาติออกเปรี้ยวนิดๆ เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียวปิดท้ายด้วยขนมหวานซิกเนเจอร์ของทางร้าน "ขนมไทยแบรนด์ป้ายาย by Three Mangoes" เมนูนี้ทั้งครีเอทและเป็นเอกลัษณ์ เพราะเป็นขนมไทยรสชาติดั้งเดิม ที่ทำขึ้นโดยเหล่าคุณป้าคุณยายที่ยังคงรักษาสูตรขนมไทยเหล่านี้ไว้ โดยจะสับเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่หาได้ในแต่ละวัน เรียกว่าเป็นเมนูเซอร์ไพร์สเลย อย่างเมนูวันนี้ก็จะเป็น "ขนมตาล" และ "ขนมกล้วย"ใครที่อยากพาเพื่อน พาครอบครัวมาทานอาหารในบรรยากาศชิลๆ แบบนี้ มากันได้ที่ "ร้าน Three Mangoes บ้านไทยชายคลอง" อยู่ที่ถนนนครอินทร์ ริมคลองอ้อมนนท์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น.(หยุดวันอังคาร) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-2696-4656

  • ร้านคลังสวน อาหารใต้หรอยอย่างแรง

    มาหรอยอย่างแรงกับอาหารใต้สูตรเด็ดส่งตรงจาก อ.หลังสวน จ.ชุมพร ที่ "ร้านคลังสวน" ทั้งการตกแต่งร้านและรสชาติอาหารที่ผสมผสานความเป็นปักษ์ใต้และโมเดิร์นเอาไว้ได้อย่างลงตัว แต่รับรองว่ารสชาติอาหารไม่ทิ้งความแซ่บของอาหารใต้แน่นอน"เมี่ยงปลากระเบน" คนใต้นิยมทานกันกับใบชะพลู"สะตอข้าวผัดกะปิกุ้ง" ใช้สะตอข้าวที่เม็ดเล็กและมันกว่าสะตอทั่วไปมาผัดกับกะปิหอมๆ"แกงส้มปลาอินทรี" (แกงเหลือง) ปลาอินทรีส่งตรงมาจากอ่าวไทย เนื้อเนียนสวยน่าทาน"คั่วกลิ้งหมูสับ" ทางร้านจะคั่วพริกแกงบนเตาถ่านให้หอมเครื่องแกง"ผัดเนื้อคลังสวน" เนื้อจะนุ่มและช่ำมากเพราะทางร้านเอาเนื้อไปเคี่ยวนานหลายชั่วโมงกว่าจะนำมาผัด"ข้าวยำสมุนไพร" เมนูพิเศษทำเฉพาะเสาร์-อาทิตย์เท่านั้น!!! 

Cooking

  • แจ่วน้ำผึ้งมะขามและน้ำจิ้มซีฟู้ด

    มีเมนูซีฟู้ดของย่างทั้งทีก็ต้องเอามาทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ วันนี้เปรี้ยวปากแจกให้เลย 2 สูตรน้ำจิ้มเด็ด "แจ่วน้ำผึ้งมะขาม" และ "น้ำจิ้มซีฟู้ดน้ำผึ้ง"

    24 ส.ค. 2563

  • Honey Mug Cake

    ใครอยากทำเค้กอร่อยๆ ไว้ทานที่บ้านแบบไม่ต้องง้อเตาอบต้องลองทำเค้กไมโครเวฟแบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงในถ้วยแล้วเอาเข้าไมโครเวฟรอจนสุกก็ฟินได้แล้ว กับเมนู "HoneyMugCake"

    10 ส.ค. 2563

  • แซนด์วิชครีมสด

    แจกสูตรเมนูขนมยอดฮิต #แซนด์วิชครีมสด ครีมสดแน่นๆ หวานมัน พร้อมด้วยผลไม้

    20 ก.ค. 2563

  • Basque Honey Cheesecake

    วันนี้ขอเอาใจสายหวานที่ชอบทำและทานขนมกันสักหน่อยกับเมนู "Basque Honey Cheesecake"

    13 ก.ค. 2563

  • Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี

    ช่วงนี้หลายคนอินกับซีรี่ย์เกาหลีซะขนาดนี้ เปรี้ยวปากก็ไม่ขอตกเทรนด์มาแจกสูตร "Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี" ไว้ให้สาวๆ แสดงฝีมือให้โอปป้าทาน

    29 มิ.ย. 2563

  • หมี่กรอบชาววัง

    "หมี่กรอบชาววัง" อาหารไทยโบราณ รสชาติเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม รับรองว่าใครได้เห็นต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน

    15 มิ.ย. 2563

Follow us on INSTAGRAM

อัพเดทเรื่องกินเรื่องเที่ยวกับเรา

X